Ist Speiseeis gesund? | Foto: © vladorlov - stock.adobe.com
Ernährung & Trinken

Ist Speiseeis gesund?

Wer leckt im Sommer nicht gern an kühlem Eis? Aber du solltest vorsichtig sein! Schon vor etwa 4.000 Jahren stellte man in China Eis her. Damals war die Rezeptur jedoch noch etwas anders als heute: … |weiterlesen >>

Laktoseunverträglichkeit | Foto: © LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com
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Laktose

Eine Lactose-Intoleranz zeichnet sich immer ab wenn Milch oder Joghurt Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen, oder Erbrechen verursachen. Meist tritt eine Lactose-Intoleranz mit dem Alter auf. Die Ursache der Beschwerden sind auf einen Mangel oder gänzliches … |weiterlesen >>

Kaffee ohne Nebenwirkungen
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Kaffee ohne Nebenwirkungen

Ein Arzt entwickelt einen Kaffee mit wenig Nebenwirkungen. Der Chi-Café hält länger wach und wirkt positiv auf den Magen. Kaffee ist unter den schwulen Männern eines der beliebtesten Getränke, noch vor Mineralwasser oder Prosecco. Doch … |weiterlesen >>

Richtig Grillen - © Syda Productions
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Richtig Grillen

Beim Grillen geht es nicht nur darum, das Fleisch richtig durchzubraten, sondern auch gesundheitsgefährdende Situationen zu vermeiden. Kohlen anheizen und Fleisch auf das Gitter! Ganz so einfach ist das Grillen dann doch nicht. Dabei geht … |weiterlesen >>

Bio Lebensmittel - © georgerudy
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Bio-Lebensmittel

Naturbelassene Vollwert- oder biologische Lebensmittel versorgen den Körper mit allen wichtigen in der Nahrung enthaltenen Nährstoffen – ohne Konservierungsstoffe und Lebensmittelzusätze. Von Bio-Lebensmitteln erwartet der Verbraucher, dass sie alle wichtigen Nährstoffe enthalten und dabei frei … |weiterlesen >>

Lebensmittelhygiene - © Syda Productions
Ernährung & Trinken

Lebensmittelhygiene

Gerade im Sommer, wenn sich die Mikroorganismen durch die Wärme und Feuchtigkeit besonders leicht vermehren können, solltest du auf den richtigen Transport, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln achten. Denn der verzehr von verunreinigten Lebensmitteln kann … |weiterlesen >>

eissorten - © Drobot Dean
Ernährung & Trinken

Eissorten

Zum Sommer gehören nicht nur nackte Haut und enge Badehosen, sondern auch leckeres Eis. Doch wie viel Kalorien hat denn so ein Eis? 100 Gramm Wassereis enthalten nur zirka 85 kcal und kein Gramm Fett … |weiterlesen >>

Fast Food ist gesund - © - Lukas Gojda
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Fast Food ist gesund

Wer sich zwingt, im Restaurant zu essen, statt seinen Hunger bei einer Fast-Food-Kette zu stillen, tut seiner Gesundheit nicht unbedingt etwas Gutes. Die im Restaurant servierten Gerichte enthalten im Schnitt noch mehr Natrium und Cholesterin … |weiterlesen >>

Orangensaft macht Hautkrebs - © p365.de - Fotolia
Ernährung & Trinken

Orangensaft macht Hautkrebs

Menschen, die morgens gerne ein Glas Orangensaft trinken, haben ein größeres Risiko am malignen Melanom – der seltensten, aber auch gefährlichsten Hautkrebsart – zu erkranken. Forscher der Brown University haben in ihrer aktuellen Untersuchung mehr … |weiterlesen >>