Nahrungsmittel Unverträglichkeit

Vielen ist das Wort „China-Restaurant-Syndrom“ ein Begriff. Doch Glutamat ist nicht nur in der asiatischen Küche vorzufinden sondern befindet sich in natürlicher Weise auch in anderen Lebensmitteln wie zum Beispiel in Gemüse und Käse. Darüber … |weiterlesen >>

Eine Lactose-Intoleranz zeichnet sich immer ab wenn Milch oder Joghurt Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen, oder Erbrechen verursachen. Meist tritt eine Lactose-Intoleranz mit dem Alter auf. Die Ursache der Beschwerden sind auf einen Mangel oder gänzliches … |weiterlesen >>